چربی ها از جمله مواد غذایی هستند که اگر به مقادیر بالایی مصرف شوند، باعث بروز اختلال در قدرت تمرکز می شوند. به افراد به خصوص در وعده های غذایی شب توصیه می شود تا از مصرف غذاهای پرچرب پرهیز کنند. مصرف نکردن انواع شیرینی ها، سوسیس و کالباس و غذاهای پر ادویه در روزهای امتحان توصیه می شود.
افرادی که درگیر امتحان کنکور هستند، داشتن یک برنامه غذایی منظم، یکی از اصول اولیه ای است که باید رعایت کنند، مصرف سبزی های تازه در کنار غذا یک عادت غذایی خوب محسوب می شود. مصرف یک لیوان شیر قبل از خواب به همراه یک عدد خرما خواب آرامی را برای فرد به همراه دارد. کربوهیدرات ها از بهترین مواد غذایی هستند که باعث افزایش جذب اسیدهای آمینه شده و در بهبود فعالیت مغز موثرند، ضمن اینکه مصرف نان، به خصوص نان هایی که از آرد کامل تهیه شده اند در کنار انواع منابع غذایی پروتئینی می تواند یک وعده غذایی مغذی را تشکیل دهند.

محققان اعلام کردند که مصرف سیب زمینی برای سلامت و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید و سودمند است. 
به گفته محققان این سبزی منبع سرشار از ویتامین ث، ویتامین‌های ب کمپلکس و نیز حاوی دوز مناسبی از مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، منگنز، منیزیم و فسفر است. همچنین از مدت‌ها قبل سیب زمینی به عنوان ماده خوارکی مناسبی برای سلامت روده شناخته شده است. این محققان می‌گویند، اگر این سبزی به صورت سرد و یا همراه با سالاد مصرف شود برای حفظ سلامت ایمنی بدن بسیار مفید است. به گفته محققان؛ تصور می‌شود که مصرف نشاسته در کاهش خطر سرطان روده بزرگ موثر است و ممکن است در بهبود سندرم روده تحریک پذیر نیز نقش موثری داشته باشد.