منتخب مردم

دنیای مدرن ، فروشگاه های بزرگ و خرید کردن
 این فروشگاه ها در قرن 19 تاسیس شده اند اما تحولات زیادی رخ داده است
 رابطه رشد فرهنگ مصرفی و ایجاد فروشگاه های بزرگ
 خرید کردن در دنیای مدرن هم یک امر لذت بخش و هم یک امر کسل کننده تلقی می شود.
 تعریف قدیم خرید: «دیدار از یک فروشگاه برای خرید کالا یا کالاها»
 تعریف جدید: « دیدار از یک فروشگاه برای خرید کالا یا کالاها، ودیدن یا پرسیدن از( آزمایش) محتوی آنها»
 بر اساس این تعریف حق اولیه مصرف کننده جدید چیست؟
 ورود آزادانه به فروشگاه بدون الزام به خرید entrée libre

انواع خرده فروشی
 Specialty Stores
 Department Stores
 Supermarkets
خصوصیات مهم فروشگاه ها بزرگ

 ورود آزاد بدون الزام به خرید
 آیا این نوعی دموکراتیزه شدن خرید نیست؟
 تمام طبقات به یک نحوه رفتار می شوند.
 برابر بودن حق انتخاب
 ارزش پول همه برابر با هم است
 فروشنده ها همه را برابر و یکسان می بینند
 نگاه کردن تنها نیز ممکن است

سرآغاز جامعه مصرفی

 رشد و ظهور مصرف در چند قرن اخیر
 در پی یک رهیافت جامعه شناختی به مصرف تا توسعه تاریخی مصرف
 پرداختن به حوزه های مختلف مصرف

رشد مصرف در قرون اخیر

 قرن 19 و اواخر قرن 18 ، ظهور صنعتی شدن سرمایه داری و شروع جامعه صنعتی
 شروع جامعه مصرفی؟ بعد از جامعه صنعتی (بعد از جنگ دوم Marshall Plan یا قبل از آن

دو نظر پیرامون شروع جامعه مصرفی

 بعد از جنگ دوم جهانی

 قرن 16 اروپا و بویژه انگلستان

ظهور جامعه مصرفی متعلق به قرن 20

 برنامه مارشال
 باز سازی اروپا
 رشد مصرف انبوه
 انباشت سرمایه
 رشد برخی طبقات اجتماعی
 رشد مصرف محصولات و فن آوریها و تغییرات در سبک زندگی

يكي از مهمترين مسائل غرب بويژه در سالهاي اخير مساله نگرش انسان مدرن به جسم و بدن خود است. در محافل علمي چه علوم طبيعي و پزشكي و علوم اجتماعي اين بحث مطرح است كه در فرايند مدرنيت چه بر سر جسم ما آمده است؟ با چه تئوري مي توان به تحليل تغييراتي كه در نگرش آدمي به جسم خود دارد پرداخت؟ دو مساله مرتبط با جسم ظهور Anorexia و Bulimia است. اينها از جمله پديده هاي جهان مدرن بويژه در دهه هاي اخيرند كه در كنار فرهنگ سوپر ماركتي و مصرفي و اعتياد و وسواس و غيره قرار مي گيرد. اين دو پديده به لحاظ پزشكي مربوطند به نامنظم شدن رفتارهاي غذايي و خوردن كه مكانيسم بقاء آدمي هستند. اختلال و نامنظم شدن خوردن آدمي از اين لحاظ مانند اعتياد به الكل تلقي مي شود كه شخصي كه خورد و خوراكش نامنظم شود مانند فرد الكلي كه با الكل زندگي مي كند او هم با نامنظم بودن خورد و خوراكش مي تواند ادامه زندگي دهد يعني اعتياد به نخوردن پيدا مي كند. اين نوع اختلال به صورت هاي مختلف ظاهر مي شوند.
اساسا مساله اعتياد مربوط به مدرنيت است . در قرون گذشته اين مساله به اين صورت نبوده است. واكنش اجتماعي به اعتياد در قرن 20 متفاوت از قرنهاي گذشته است. در گذشته تنها به الكلي ها بعنوان كساني كه نظم عمومي را مختل مي كردند يا آدمهاي مست نگاه مي كردند نه معتاد و تنها منحصر به نوشيدن افراطي بود. اعتياد در همه زمينه ها مربوط به دنياي مدرن است. البته اعتياد نخست با اعتياد به الكل معروف و شناخته شد اما اينك اعتياد در تمامي زمينه ها مطرح است. اعتياد به كار ، اعتياد جنسي و اعتياد به خوردن يا نخوردن (اخلال در خوردن ) از ويژگيهاي جهان مدرن و نحوه نگرش ما به بدنمان است .

غير از دو بيماري مربوط به اخلال در خوردن يعني آنركسيا و بوليميا بيماري ديگري نيز است كه مربوط به بدن و همچنين خوردن مي شود كه همان وسواس obsession است كه هم مربوط به خوردن مي شود و هم وسواس ها ديگر.

براي بررسي پديده اعتياد بايد به بررسي ”خود” self پرداخت. ظهور اين پديده شايد بيشتر به خاطر تغييرات در سبك زندگي ، آداب و رسوم باشد. سنت زدايي از جامعه تغييرات زيادي بر نگرش ما به همه چيز از جمله بر بدن و جسممان دارد. همچنين مي توان رد پاي فرهنگ سرمايه داري را نيز در اينجا مشاهده كرد.

اما در مورد تغيير نگرش آدمي به بدن خود كه متفاوت از قرون گذشته مي توان گفت كه در انسان مدرن بشدت از چربي متنفر شده است و در نظرش چربي پديده اي كشنده است. تمامي دستگاه هاي ارتباط جمعي فرهنگ لاغري را توصيه مي كنند. لاغر زيباست ؛ لاغري مد است. اينطور وانمود مي شود كه گويي ما در حال غرق شدن در چربي و چاقي هستيم.

يكي از پيامدهاي اين فرهنگ لاغري ظهور برخوردهاي غير عاقلانه و وسواسي با آن شده است. گويي اين برخورده يعني اين فرهنگ بيشتر زنان را در بر مي گيرد. در امريكا بيش از 60 ميليون مبتلا به بيماريهاي آنركسيا و بوليما هستند. همه اينها از تنفر از چاقي و وسواس وحشت از چربي پديد آمده است.