يكي از مهمترين مسائل غرب بويژه در سالهاي اخير مساله نگرش انسان مدرن به جسم و بدن خود است. در محافل علمي چه علوم طبيعي و پزشكي و علوم اجتماعي اين بحث مطرح است كه در فرايند مدرنيت چه بر سر جسم ما آمده است؟ با چه تئوري مي توان به تحليل تغييراتي كه در نگرش آدمي به جسم خود دارد پرداخت؟ دو مساله مرتبط با جسم ظهور Anorexia و Bulimia است. اينها از جمله پديده هاي جهان مدرن بويژه در دهه هاي اخيرند كه در كنار فرهنگ سوپر ماركتي و مصرفي و اعتياد و وسواس و غيره قرار مي گيرد. اين دو پديده به لحاظ پزشكي مربوطند به نامنظم شدن رفتارهاي غذايي و خوردن كه مكانيسم بقاء آدمي هستند. اختلال و نامنظم شدن خوردن آدمي از اين لحاظ مانند اعتياد به الكل تلقي مي شود كه شخصي كه خورد و خوراكش نامنظم شود مانند فرد الكلي كه با الكل زندگي مي كند او هم با نامنظم بودن خورد و خوراكش مي تواند ادامه زندگي دهد يعني اعتياد به نخوردن پيدا مي كند. اين نوع اختلال به صورت هاي مختلف ظاهر مي شوند. براي بررسي پديده اعتياد بايد به بررسي ”خود” self پرداخت. ظهور اين پديده شايد بيشتر به خاطر تغييرات در سبك زندگي ، آداب و رسوم باشد. سنت زدايي از جامعه تغييرات زيادي بر نگرش ما به همه چيز از جمله بر بدن و جسممان دارد. همچنين مي توان رد پاي فرهنگ سرمايه داري را نيز در اينجا مشاهده كرد. اما در مورد تغيير نگرش آدمي به بدن خود كه متفاوت از قرون گذشته مي توان گفت كه در انسان مدرن بشدت از چربي متنفر شده است و در نظرش چربي پديده اي كشنده است. تمامي دستگاه هاي ارتباط جمعي فرهنگ لاغري را توصيه مي كنند. لاغر زيباست ؛ لاغري مد است. اينطور وانمود مي شود كه گويي ما در حال غرق شدن در چربي و چاقي هستيم. يكي از پيامدهاي اين فرهنگ لاغري ظهور برخوردهاي غير عاقلانه و وسواسي با آن شده است. گويي اين برخورده يعني اين فرهنگ بيشتر زنان را در بر مي گيرد. در امريكا بيش از 60 ميليون مبتلا به بيماريهاي آنركسيا و بوليما هستند. همه اينها از تنفر از چاقي و وسواس وحشت از چربي پديد آمده است.
اساسا مساله اعتياد مربوط به مدرنيت است . در قرون گذشته اين مساله به اين صورت نبوده است. واكنش اجتماعي به اعتياد در قرن 20 متفاوت از قرنهاي گذشته است. در گذشته تنها به الكلي ها بعنوان كساني كه نظم عمومي را مختل مي كردند يا آدمهاي مست نگاه مي كردند نه معتاد و تنها منحصر به نوشيدن افراطي بود. اعتياد در همه زمينه ها مربوط به دنياي مدرن است. البته اعتياد نخست با اعتياد به الكل معروف و شناخته شد اما اينك اعتياد در تمامي زمينه ها مطرح است. اعتياد به كار ، اعتياد جنسي و اعتياد به خوردن يا نخوردن (اخلال در خوردن ) از ويژگيهاي جهان مدرن و نحوه نگرش ما به بدنمان است .
غير از دو بيماري مربوط به اخلال در خوردن يعني آنركسيا و بوليميا بيماري ديگري نيز است كه مربوط به بدن و همچنين خوردن مي شود كه همان وسواس obsession است كه هم مربوط به خوردن مي شود و هم وسواس ها ديگر.
