زنان   چون در خانواده به عنوان مديران اصلي خانه نقس بسيار مهم و كارساز در امور درون   منزل دارند . نام نهادن امسال به سال اصلاح   الگوي مصرف ‌از اهميت اين موضوع در جامعه و نگراني‌هاي ايشان در اين خصوص دارد . البته اصلاح الگوي مصرف به ويژه در مصارف اجتماعي   نيازمند تعهد و درك همه جانبه آحاد مردم به ويژه زنان و مادران است . كاظم زاده تصريح كرد‌: نخستين گام در اصلاح الگوي مصرف آگاه ساختن مردم در همه   ابعاد در اين زمينه است كه البته آن هم مستلزم برنامه‌ريزي‌هاي دقيق و علمي است . براي رسيدن به مقصود در   زمينه اصلاح الگوي مصرف زمان بسياري نياز است و با مدت زمان كوتاه به نتيجه   نمي‌رسيم زنان چون نقش‌ مديريتي در تربيت فرزندان دارند،‌ در محيط كار و   اجتماعي بسيار مؤثر بوده و در خيلي از مسائل به عنوان الگوهاي كارساز مطرح هستند . زنان با توضيح و توجيه محبت‌آميز به افراد خانواده مي‌توانند   آن‌ها را به رعايت نظم،‌ نظافت و استفاده بهينه و درست از وسايل و منابع تشويق   كنند . : در زمنيه اصلاح الگوي مصرف بايد   آگاهانه قدم برداشت چون هر حركت بدون تدبيري ممكن است باعث ايجاد خسارت جبران   ناپذيري شود . وي خاطرنشان كرد: اگر بخواهيم فردايي سالم و دنيايي قابل سكونت براي نسل‌هاي   آينده داشته باشيم بايد در روش‌هاي مصرف منابع ملي و سرمايه‌هاي كشور تجديدنظر   كنيم . : البته رسيدن به الگوهاي درست   مصرف در جامعه بدون همكاري و همراهي زنان و مادران به نتيجه بخش نخواهد بود

مطلب رو مطالعه کنید نظر یادتون نره منتظرم

هنگام خريد نانريال حتماً يک سفره‏ي پارچه اي يا پلاستيکي به همراه داشته باشيد؛ ناني که پس از سرد شدن با سفره حمل و نگهداري شود، مطبوع تر و ماندگارتر خواهد بود.

3. اگر داخل کيسه‏ي نان يک پر ساقه کرفس بگذاريد نان مدت بيشتري تازه مي‏ماند.

4. مي‏توانيد نان‏ها را داخل پلاستيک فريزر قرار داده و داخل فريزر نگهداري کنيد.

5. در هنگام استفاده، نان‏ها را از فريزر خارج كرده داخل سيني يا ماكروفر با حرارت آرام گرم كنيد.

6. نان خوب مستلزم داشتن آرد با کيفيت، نانواي خوب و نگهداري صحيح است.

7. خريد نان مازاد بر نياز روزانه، يکي از علل افزايش ضايعات نان است. از خريد نان اضافي خودداري کنيد.

8. قرار دادن نان در يخچال، بيات شدن آن را تسريع مي‏نمايد.

9. در ايجاد ضايعات نان، مردم 20 درصد، نانوايان 30 درصد و آرد مصرفي 50 درصد تأثير گذارند.

10. آرد حاصل از گندم تازه و نارس، باعث توليد نان هاي سفت و بدهضم خواهد شد.

11. نان خوب ناني است که آرد آن خوب، خمير آن تخمير شده، نانوايش ماهر و مصرف کننده‏ي آن واقف به اصول نگهداري صحيح باشد.

نگهداري آرد

آرد را بايد در جاي خشک و تاريک نگهداري کنيد تا از خراب شدن آن جلوگيري شود.

نگهداري برنج

1. برنج بايد در جاي خشک انبار شود. حرارت عادي تابستان به برنج صدمه‏اي نمي‏زند، ولي رطوبت آن را خراب مي کند. بنابراين محل انبار کردن برنج بايد دور از هرگونه آب و رطوبت باشد.

2. انواع آفت‏ها و حشرات ممکن است داخل برنج شوند، از آن تغذيه کنند و لاي دانه هاي آن تخم بگذارند. براي جلوگيري از حمله‏ی آنها، مي‏توان مقداري نمک کوبيده روي برنج ريخت وآن را زير و رو کرد تا لايه‏اي از نمک روي دانه‏هاي برنج را بپوشاند.

3. روي ظرف برنج را بايد پارچه کشيد، تا هم بخار آب از آن خارج شود و هم آفت تازه‏اي داخل آن نشود.

4. اگر جاي مناسبي (خشک، خنک و روشن) براي نگهداري برنج در خانه نداريد از خريد برنج ساليانه خود صرف نظر کنيد و فصلي خريد نماييد.

5. فراموش نکنيد که پارکينگ و انباري، جاي مناسبي براي نگهداري برنج نيست.

نگهداري ميوه و سبزيجات

1. کاهو را داخل روزنامه بپيچيد و در داخل کيسه فريزر گذاشته و داخل پخچال قرار دهيد. کاهو هفته‏ها به همين صورت تازه مي‏ماند.

2. تمام ميوه‏ها ـ انگور، سيب، گلابي و ... ـ  داخل روزنامه براي مدت طولاني تازه مي‏مانند.

3. خيار را بشویيد، سپس کاملاً خشک کنيد، داخل ظرف دربسته قرار داده و درون يخچال بگذاريد .براي مدت طولاني تازه مي‏ماند.

4. سبزي خوردن را هم مي‏توان مانند خيار نگهداري کرد و همچنين داخل پارچه درون يخچال هم تازه مي‏ماند. از آنجا که برگ هاي سبزي آب زيادي دارد کيسه‏ي پارچه‏اي باعث مي شود سبزي سياه و پلاسيده نشود.

5. انگور را براي نگهداري بيشتر، نشسته درون کيسه نگهداريد. شستن انگور قبل از گذاشتن در يخچال موجب ترک خوردن دانه‏هاي آن مي‏شود.

6. انگورهاي مانده را مي‏توان سرکه کرد. براي اين کار آنها را چند هفته در ظرفي در دار بريزيد به صورتي که اصلا هوا نخورد و بعد صاف کنيد.

7. موز را در صورتي که نرسيده باشد در روزنامه بپيچيد وابتدا دو سه روز خارج از يخچال نگهداريد. اين کار باعث شيرين شدن موز ميشود. بعد از زرد شدن پوست موز، آن را در يجچال بگذاريد.

8. موزهايي که پوستشان سياه شده است، ولي هنوز سالم هستند، براي درست کردن پوره موز، شير موز و کيک مناسب هستند.

9. معجزه کمپوت (!) : در صورتي که با وجود همه ي مراقبت ها باز هم ميوه ها مانده و بد شکل شدند، و کسي حاضر به خوردن آن نشد، (قبل از پوسيدگي) مي توانيد با پختن آنها هم باعث تنوع در تغذيه ي افراد خانواده شويد هم از اسراف اجتناب نماييد. با افزودن کمي شکر و آب به سيب، گلابي، آلو يا هلو و پختن آنها مي توانيد کمپوت درست کنيد.

فراموش نکنید که: بهترين راه براي تازه ماندن ميوه‏ها و جلو گيري از خراب شدنشان، خريد به اندازه‏ي نياز است.

10. بيشتر خانمها سبزيجات را به صورت خشک استفاده مي‏کنند. بايد در نظر داشته باشيد که سبزي‏ها را حتماً در سايه خشک کنيد تا تغيير رنگ ندهند. در ضمن سبزي‏هاي خشک را نبايد بيشتر از 6 ماه نگهداري کرد. زيرا کهنه مي‏شوند و خاصيت خود را از دست مي‏دهند.

نگهداری پنیر

1. پنیرهای نرم‌تر ماندگاری و طول عمرشان كمتر از پنیرهای سفت است. ما می‌توانیم پنیرهای سفت مثل پنیر سفید و پنیرهای سوئیسی را پس از باز کردن درب آنها، به مدت 3 تا 4 هفته در یخچال نگهداری كنیم.

2. پنیرهای نرم، مثل پنیرهای پرچرب را تنها به مدت یك هفته می‌توانیم در یخچال نگهداری كنیم

3. شما می‌توانید دوام و ماندگاری پنیر را قبل از اینكه آن را در یخچال نگهداری كنید، افزایش دهید، یعنی حفاظ پلاستیكی روی پنیر را كه محكم بر روی آن كشیده شده است بردارید و پنیر را در كاغذهای موم دار قرار دهید و آن را كاملاً‌ با كاغذ بپوشانید..

4. براي جلوگيري از خشک شدن پنير دستمالي را که با سرکه مرطوب کرده ايد دور پنير بپيچيد.

5. برای اینکه پنیر شما سفت وخشک نشود روی طرف بریده شده آن مقداری کره یا روغن بمالید.

6. اگر پنیر شما سفت شد آن را درون دوغ خیس کنید.

7. برای جلوگیری از کپک زدن پنیر آن را در ظرفی که درش محکم بسته می شود قرارداده وچند حبه قند درون آن بیندازید.

8. اگر پنیر شما نرم است و میخواهید سفت شود مقداری آب نمک را بجوشانید وبگذارید سرد شود سپس پنیر را در آن بگذارید هرچه مقدار نمک بیشتر باشد پنیر سفتتر می شود.

9.  اگر پنیر شما سفت است و می خواهید نرم شود آن را درون آب بدون نمک بگذارید.

10. اگر پنیر را  درون فویل آلومینیومی بپیچید از خشک شدن آن جلوگیری می کند.

11. موقع خرید پنیر لیقوان از نمکابش هم بگیرید و بعد پنیر ها را به کمک نخ تمیزی برش داده و در آب پنیر قرار بدهید. اگر هم خواستید می توانید خودتان داخل دوغ رقیق نمک کافی ریخته و پنیر را داخلش قرار دهید.

12. موقع نگهداری پنیر های پاستوریزه حتماً دقت کنید کاغذ سفید رنگی که روی پنیر قرار گرفته بعد از اینکه پنیر را برش زدید حتماً سطح باقیمانده پنیر را پوشانده و لبه آن حتماً حتماً داخل آب پنیر قرار بگیرد . این عمل باعث می شود آب پنیر به کمک این کاغذ به سطح پنیر رسیده و مانع از کپک زدگی و یا خشک شدنش شود.

13. بهتر است به جای فریز کردن از طبقه زیر جایخی استفاده کنید. مدت ماندگاری پنیر در این قسمت یخچال خیلی زیاد است و آسیبی به آن نمی‏رسد (البته اگر یخچالتان اصلاً جا یخی داشته باشد).

نگهداري حبوبات

1. لا به لاي حبوبات چند برگ درخت گردو قرار دهيد.

2. با حبوبات نمك فراوان مخلوط كنيد.

3. حبوبات را داخل فريزر نگهداري كنيد.

4. مي‏توانيد حبوبات را فقط يك جوش داده ( آب را جوش كرده حبوبات را داخل آبجوش ريخته تا يك جوش بزند) سپس داخل آبكش ريخته و آنرا خشك كنيد؛ به هيچ عنوان دچار آسيب‏ديدگي نمي‏شود (این، روش قديمي‏ها است).

نگهداری تخم‏مرغ

1. تخم‏مرغ‌‏ها را می‌توانید حداقل به مدت 3 تا 5 هفته در یخچال نگهداری كنید.

2. تخم‏مرغ‏ها را حتی اگر یك جای مخصوص و مجزا برای آن دارید، در قسمت جلوی یخچال قرار ندهید. اگر آنها را در جلوی یخچال قرار دهید، خیلی سریع تر فاسد می‌شوند. تخم مرغ ـ و نیز شیر و مواد غذايي خام مثل ماهی، گوشت و مرغ ـ را در قسمت عقب یخچال قرار دهید. برای اینكه قسمت عقب یخچال سردتر است و باكتری در جایی كه درجه حرارت پایین و فضا خنك‏تر است كمتر رشد می‏كند. عقب یخچال معمولاً خنك‌ترین و سردترین قسمت یخچال شماست. (بنابراین بهتر است موادی مثل كره را در جلوی یخچال كه گرم‌تر است نگهداری كنید. كره، بطری آب و سایر نوشیدنی‌هایی كه درب آن باز است كمتر مستعد فاسد شدن هستند و با دمای یخچال مشكلی ندارند).

3. بیشتر مردم تخم‏مرغ‏ها را در جای مخصوص تخم مرغ در یخچال نگهداری می کنند ولی صحیح این است که تخم‏مرغ را داخل جعبه‏ای در پایین یا کف یخچال قرار دهید . زیرا تخم مرغ در جا تخم مرغی 10 روز تازه خواهد ماند ولی در پایین یخچال حداقل 3 هفته تازه می‏ماند .

استفاده بهینه از ضایعات آب

1. اگر تخم‏مرغ آب‏پز کرديد آب آن را دور نريزيد؛ چون به دليل دارا بودن املاح معدني بهترين آب براي گلدان‏هاي شماست.

2. اگر خواستيد آب آکواريوم ماهي را عوض کنيد؛ آب آن را دور نريزيد؛ زيرا بهترين کود براي گلها مي‏باشد.

3. آبي که در آن سبزي شسته‏ايد هم آب مناسبی براي گلدانهای شماست.

نگهداري عسل

PH عسل برابر 4 و بشدت اسيدي است ؛‌ بنابراين بايد از نگهداري آن در ظروف فلزي خودداري كرد. چون بعد از مدتي فلز را خورده و خودش هم خراب مي‌شود و ذرات فلز كه به همراه عسل وارد بدن مي‌شود، براي انسان مضر است. براي نگه داري عسل در حجم زياد ظروف استيل و  گالوانيزه و براي مصارف خانگي ظروف شيشه اي، لعابي و سفالي توصيه مي‌شوند. ظرف عسل را نبايد در باز، در اتاق يا يخچال نگه داشت، ‌زيرا عسل، ‌آب موجود در هوا را به شدت به خود جذب كرده و پس از مدتي، رقيق و آبكي مي‌شود. عسل، بوهاي خارجي را خيلي زود به خود جذب مي‌كند. بنابراين نبايد آن را نزديك موادي چون پارافين، قير، بنزين و ماهي‌هاي دودي و … نگه داشت.

نگهداری قارچ

1. نگهداری کوتاه‏مدت:چنانچه قصد نگهداری قارچ های خریداری شده را دارید ، بدون آنکه پلاسیده و کوچک شوند ، از قرار دادن آنها درون کیسه های پلاستیکی بدون منفذ خودداری نمایید . قارچها را داخل پاکت کاغذی گذاشته و درون یخچال قرار دهید . خوب است بدانید وجود پاکت کاغذی باعث می شود که هوا و اکسیژن وارد قارچ ها شده و در هوای مرطوب یخچال تازه و شاداب بمانند .

2. نگهداری دراز مدت: یک روش دیگر برای نگهداری دراز مدت قارچ ، فریز کردن آن است . برای منجمد کردن قارچ ابتدا آن را شسته و خشک کنید . سپس در اندازه های قابل مصرف در یک وعده غذایی تقسیم کرده و در کیسه فریزر بریزید و در کیسه را محکم بسته و در فریزر قرار دهید تا منجمد شود . قارچ منجمد شده را می توان تا حدود 6 ماه در فریزر نگهداری و مصرف کرد.

نگهداري سيب‏زميني

1. چند عدد سيب درختي لابه لاي سيب زميني ها بريزيد، سيب زميني ها تازه مي ماند.

2. مي‏توانيد روي سيب زميني ها را با پارچه‏ي مشکي بپوشانيد تا مانع رسيدن نور به آنها شود. با اين روش نيز سيب زميني ها تازه مي ماند.

نگهداري غوره

اگر غوره تازه دوست داريد مي توانيد غوره را از خوشه جدا کنيد داخل ظرف ريخته و روي آن آبغوره بريزيد البته بايد توجه داشته باشيد که،حتماً داخل يخچال نگهداري کنيد. به اين روش غوره غوره مي گويند.

نگهداري رطب

اگر از کساني هستيد که رطب را بيشتر از خرما دوست داريد، براي نگهداري و ذخيره‏ي آن، آن را داخل ظرف دربسته ريخته و داخل فريزر بگذاريد، هم تازه مي ماند و هم اينکه يخ نمي‏بندد و هميشه مي‏توانيد رطب تازه داشته باشيد.

نگهداري زرشک

براي نگهداري زرشک آن را داخل فريزر قرار دهيد هم تازه مي ماند و هم يخ نمي بندد.

نگهداري هويج

براي نگهداري هويج و چغندر آنها را داخل صندوق ريخته و روي آن شن نرم بريزيد بطوريکه به هم نچسبند و از هم فاصله داشته باشند.

نگهداري روغن

براي نگهداري روغن از ظروف شيشه اي استفاده نکنيد. ظروف سفالي يا لعابي براي اينکار مناسبتر است. اگر خواستيد از ظروف شيشه اي استفاده کنيد از شيشه اي استفاده کنيد، که رنگ آن تيره و کدر باشد.

نگهداري چاي عطري

اگر در خانه از چاي عطري استفاده مي‏کنيد براي اينکه بعد از مدتي چاي، عطر خود را از دست ندهد چاي را داخل ظرف در بسته نگهداري کنيد و اگر از خود پاکت چاي استفاده مي کنيد، پاکت چاي را داخل کيسه ي پلاستيکي قرار دهيد و در کيسه را محکم گره بزنيد، تا عطر آن تا آخر باقي بماند.

نگهداري کيک

1. اگر قسمتي از کيک معمولي را خورده ايد و بقيه ي آنرا مي خواهيد نگهداري کنيد يک تکه نان را آب بزنيد و روي کيک قرار دهيد.و آنرا در جعبه بگذاريد و در يخچال قرار دهيد. رطوبت نان سبب مي شود کيک تازه بماند.

2. در صورتي که کيک شما ميوه اي است چند قاچ سيب کنار آن بگذاريد و داخل يخچال قرار دهيد.

روش نگهداري کيک خامه‏اي

1. کيک خامه اي را داخل جعبه ي کيک قرار دهيد سپس جعبه را داخل کيسه پلاستيک گذاشته در آن را محکم ببنديد و در يخچال قرار دهيد. 

 2. کيک خامه اي درون فريزر هم تازه مي‏ماند.

روش نگهداري بيسکويت

اگر مي‏خواهيد بيسکويت شما ترد و شکننده باشد و صداي مخصوص خود را داشته باشد. چند حبه قند داخل جعبه بيسکويت بيندازيد. در ضمن هرگز بيسکويت را در قوطي يا پاکت پلاستيکي قرار ندهيد.

نگهداري دانه ذرت

دانه‏هاي ذرت را داخل فريزر نگهداري کنيد. با اينکار از چروک شدن ذرت جلوگيري مي شود. قبل از اينکه دانه هاي ذرت را بو بدهيد، کمي آب سرد روي آن بريزيد.

نگهداري کشک

براي نگهداري کشک سائيده‏شده مي‏توانيد کشک‏ها را داخل قالب جا يخي ريخته و داخل فريزر بگذاريد، تا يخ ببندد. سپس آنها را از قالب جدا گرده داخل کيسه فريزر ريخته و داخل فريزر نگهداري کنيد و در موقع لزوم از آن استفاده کنيد.

رابطه آبليمو و عمر يخچال!

اگر شيشه‏ي آبليمو را در يخچال مي‏گذاريد حتماً درب آنرا ببنديد چون باعث مي‏شود که عمر يخچال کوتاه شود.

ایران از نظر ارائه بنزین ارزان، سومین کشور و از نظر میزان یارانه پرداختی به این کالا نخستین کشور در میان کشورهای جهان است. متوسط مصرف سوخت خودروهای بنزینی در ایران حدود 11 لیتر در روز است در حالی که متوسط مصرف سوخت در کشورهای دیگر نظیر آلمان و ژاپن 2.5، در انگلیس 3.5، در فرانسه 1.9، در کانادا 6.5و در کشور آمریکا 7.3لیتر در روز است . ‌ هر 10 سال یک بار میزان مصرف سوخت در کشور ما حدود 2 برابر می‌شود اما این نرخ رشد در مقیاس جهانی یک تا 2 درصد بیشتر نیست و میزان سوخت مصرفی جهان در حدود هر 50 سال یک بار 2 برابر می‌شود. یعنی ایران در مقایسه با میانگین جهانی 4 تا 5 برابر بیشتر سوخت مصرف می‌کند . ‌ براساس گزارش صندوق بین‌المللی پول، ایران دومین کشور جهان از نظر پرداخت یارانه انرژی با رقم 37 میلیارد دلار می‌باشد. مصرف سرانه انرژی در ایران به ازای هر نفر بیش از 5 برابر مصرف سرانه کشوری مانند اندونزی با 225 میلیون نفر جمعیت، 2 برابر چین با یک میلیارد و 300 میلیون نفر جمعیت و 4 برابر کشور هند با یک میلیارد و 122 میلیون نفر جمعیت است که با مقایسه شاخص شدت مصرف انرژی در ایران با بسیاری از کشورهای جهان، شاهد وضعیت ناهنجار بهره‌ برداری انرژی هستیم . ‌ ایران بعد از کشورهای آمریکا و روسیه در رتبه سوم مصرف گاز جهان قرار دارد؛ میزان مصرف گاز طبیعی در ایران از 68 میلیارد متر مکعب در سال 2001 با متوسط رشد سالانه 3/10درصد به 123 میلیارد متر مکعب در سال 2008 رسیده و پیش بینی می‌شود در سال 2012 میلادی میزان مصرف به 277 میلیارد متر مکعب برسد . ‌ با ادامه این روند در سال‌های آینده ایران به یک مصرف‌کننده بزرگ گاز طبیعی در جهان تبدیل خواهد شد.این در حالی است که دولت در سال گذشته 134هزار میلیارد ریال یارانه گاز به مشترکان بخش خانگی اختصاص داده است . مقایسه میزان مصرف در بخش‌های مختلف با سایر کشورها، نشان‌دهنده وضعیت نامطلوب مصرف در همه زمینه‌ها است و جالب آنکه سالانه نزدیک به 21.2هزار میلیارد تومان یارانه واقعی و 78 هزار میلیارد تومان یارانه پنهان پرداخت می‌کنیم. که در مجموع مبلغ کل یارانه آشکار و پنهان دولت چیزی در حدود 90 هزار میلیارد تومان است .

‌

رکورد‌شکنی در اتلاف انرژی

با تاکید مسوولان کشوری بر اصلاح الگوی مصرف در سال جدید این موضوع با اهمیت که به فراموشی سپرده شده بود، جان تازه‌ای گرفت تا مدیران با حساسیت ویژه‌ای در برنامه‌های خود به آن توجه کنند.به نظر می‌رسد یکی از مهم‌ترین راهکارهای کنترل و کاهش مصرف انرژی در کنار روش‌های استفاده از سوخت‌ها و انرژی‌های جایگزین، اصلاح الگوی مصرف باشد؛ به نحوی که این عنوان ساده شاید با پیچیدگی‌هایی روبه‌رو باشد که براحتی محقق نشود؛ اما بی‌شک توجه در سطح کلان به این موضوع می‌تواند گره‌گشای بخشی از مشکلات مصرف انرژی در کشور بویژه در سطح شهری و صنعتی باشد. خوشبختانه توان علمی و کارشناسی برای تحقق این شعار در کشور وجود ارد و باید دید برای اجرای این مبحث در عمل چقدر کارآمد و اثرگذار برنامه‌ریزی خواهد شد . تعاملات موجود میان انسان و محیط زیست، سازمان‌ها و نهادهای اجتماعی را به سوی برنامه‌ریزی‌های سازگار با محیط زیست سوق داده است؛ زیرا تاکنون آشکار شده است که توسعه بدون برنامه‌ریزی میسر نخواهد بود و هر قدر برنامه‌ریزی بیشتر مبتنی بر واقعیت‌های عینی و توان‌های بالقوه طبیعی باشد، حصول به اهداف از‌پیش‌تعیین‌شده آن ممکن‌تر می‌شود . بر همین اساس و در راستای برنامه‌ریزی هدفمند برای حفاظت از محیط زیست، مدیریت صحیح و نظارت بر عملکرد دستگاه‌های اجرایی، تدوین الگویی مناسب مصرف ضروری به نظر می‌رسد . عمید مرندی، عضو هیات مدیره انجمن متخصصان محیط زیست ایران در این رابطه می‌گوید: برای تدوین الگوی مناسب مصرف و قابل اجرا بهترین راهکار رجوع به تجربیات، عملکردها و دستورالعمل‌هایی است که تاکنون مورد استفاده بوده و راه‌حل‌های کلیدی از آنها سرچشمه می‌گیرند، به طوری که مدیریت محیط زیستی در اجرای موثر وظایف خود، متکی به برخی اصول علمی و روش‌های کاربردی است که از طریق آنها می‌تواند به اهداف عالی اصلاح الگوی مصرف نائل آید . وی با اشاره به این‌که مدیریت محیط زیستی موثر در راستای اصلاح الگوی مصرف، به کسب و کار و تجارت معنا می‌بخشد، می‌افزاید : سازمان‌های موفق و کارآمد هم‌اکنون مدیریت محیط زیستی را جدی گرفته‌اند‌ و همسو با اصلاح الگوی مصرف بویژه در بخش انرژی که از چالش‌های اساسی کشور است، به نحوی عکس‌العمل نشان می‌دهند که آینده خود و عوامل وابسته به خود را تضمین می‌کنند . وی تاکید می‌کند:‌ باید توجه کرد که فشارهای محیط زیستی و واقعیت‌های عینی از طریق قانون، پیشرفت‌های فنی و تغییرات بازار و حتی مصرف‌کنندگان اعمال می‌شوند، به نحوی که انتخاب برای بخش صنعت جز حرکت در مسیر جهانی میسر نخواهد بود . به این ترتیب، کارشناسان برای اصلاح الگوی مصرف تاکید می‌کنند که برای اعمال مدیریت محیط زیست باید فاکتورهای گوناگونی را در نظر گرفت و با اصلاح روش‌های مصرف یا استفاده از آنها به سرمنزل مقصود رسید .

کاغذی که برای چاپ اسکناس مورد استفاده قرار می گیرد از جمله محصولات وارداتی می باشد و فراموش نکنیم که کشور ما در حال تحریم است.

خرید کیف های استاندارد مخصوص پول که اسکناس در آن بدون تا شدن جا بگیرد!

همیشه حتی در شرایط خاص یادمان باشد که اسکناس دفترچه یادداشت نیست!

اولین باری که به کودک خود اسکناسی جهت خرید می دهیم آموزش استفاده درست از آن و کیف مخصوص پول را هم برایش فراهم نماییم.

در موقعی که دستانمان کثیف است شمردن اسکناس را به کسی دیگر محول کنیم.

قبل از شستن لباسها حتما جیب های آن را بررسی کنیم و از نبودن اسکناس در آن مطمئن شویم.

چطور برای جلوگیری از تا شدن عکس آن را داخل پاکت می گذاریم و نسبت به آن حساس هستیم،در باره اسکناس هک به عنوان سرمایه ملی باید برخوردی اینچنین داشته باشیم.

 با مشاهده اسکناسهای در معرض نابودی و مشاهده اولین علایمپارگی در اثر استفاده نادرست آنها را از طریق نوار چسب ترمیم کنیم.

خود را به عنوان یک مسئول حفاظت از اسکناس به عنوان سرمایه ملی بدانیم و اطلاع رسانی در این زمینه به دوستان و سایر افراد را فراموش نکنیم.

درحال حاضر سيستم استفاده از پول نقد در جهان تقريبا منسوخ شده است. مثلادر برخي از كشورها حتي براي پرداخت هزينه غذا در رستوران هم از كارت اعتباري استفاده مي شود.

استفاده از كارت هاي اعتباري می تواند سهم بزرگی در استفاده کمتر در نتیجه سالمتر ماندن اسکناس داشته باشد.

بارها مشاهده شده كه گروههاي خاصي از اسكناس براي كارهاي تبليغي و تبريك مناسبت ها استفاده مي كنند.

قبل از برداشت پول از خود پردازها به چند نکته توجه کنید:

به اندازه نیاز پول دریافت نمایید.

در یافت وجه را به بعد از قطعی شدن خرید موکول نمایید.

هیچ موقع ،حتی در زمانهای بحرانی استفاده درست از اسکناس را فراموش نکنیم و این نشود که (حالا این یک بار..........)

یک راه خوب برای در امان نگاه داشتن اسکناس های آسیب دیده تا ترمیم مجدد جمع آوری آنها و تعویض با اسکناس هاس سالم می باشد که این کار در همه شعببانک ها انجام می شود.

فراموش نکنیم که اسکناس های موجود در جیب ما همانند کارت شناسایی و سایر مدارک نشان دهنده شخصیت و فرهنگ ما می باشد.

اگر قرار است هدیه ای برای آنان که دوستشان داریم بخریم یک گزینه خوب می تواند "کیف پول" باشد. این کار می تواند توسط بانکها نیز انجام شودکما اینکه قبلا نیز انجام می شده.

چرا از تابلو های تبلیغاتی و پیام های بازرگانی که هر روز با رنگ ولعاب جدید وعده برنده شدن جوایزبانک ها را می دهند در جهت آموزش استفاده درست از این سرمایه ملی نکنیم.

این نکته را به خاطر داشته باشیم که یک اسکناس تا 17 روز مي تواند عامل مهم انتقال بيماري آنفلوآ نزا وسایر بیماریها باشد!پس از آن به عنوان خلال دندان یا...استفاده نکنیم.

از جلمه نکاتی که ما می توانیم در برخورد با استفاده کنندگان نادرست از اسکناس یاد آور شویم این است که هزینه تجدید چاپ اسکناس‌های فرسوده از مالیات‌های‌ مردم تامین می‌گردد.

در هنگام دریافت اسکناس از افراد نسبت به سالم بودن آن حساس باشیم.باشد با این کار انگیزه ای در طرف مقابل نسبت به طرح چاره ای جهت سالم ماندن اسکناس پدید آوریم.

فراموش نکنیم که حواله کردن یک اسکناس پاره در بین اسکناس های دیگر کمکی به حل معضل نخواهد کرد بلکه ممکن است با بی توجهی که شمارنده بعدی پول خواهد داشت آن اسکناس به طور کامل از سیستم معاملاتی خارج شود.

توصیه های شرکت آب و فاضلاب برای صرفه جویی در مصرف آب راههای عملی برای صرفه جویی در مصرف آب بسیار است. به عنوان مثال "شرکت آب و فاضلاب" در این زمینه به چهل مورد اشاره کرده است که برخی از آنها عبارتند از:

  1- از آب حفاظت کنید، چون زندگی ما به آن وابسته است. هیچگاه به دلیل این که فرد دیگری مسوول پرداخت آب بهاست، آب را هدر ندهید.

  2- موقع مسواک زدن شیر آب تصفیه شده را باز نگذارید.

3- هنگام استحمام در فاصله بین شستن بدن و سر، لزومی ندارد که شیرآب به طور پیوسته باز باشد.

4- برای آب دادن به درختان، درختچه ها، بوته ها و گل ها از روش آبیاری قطره ای استفاده کنید.

5- برای دوش گرفتن در حمام، زمان بگیرید و آن را به کم تر از پنج دقیقه برسانید، با این روش ماهیانه حدود چهار هزار لیتر آب صرفه جویی خواهد شد.

6- بهتر است برای شستن سبزی ها ابتدا آن ها را در ظرفی خیس کنید و سپس آب بکشید.

7- از جریان آب به منظور آب شدن یخ گوشت یا دیگر مواد غذایی منجمد استفاده نکنید. این کار غیر از مصرف بی رویه آب، کیفیت مواد غذایی را هم کاهش می دهد.

  8- فرزندان خود را در مورد نیاز به حفاظت از آب آگاه کنید. از خرید اسباب بازی ها و سرگرمی هایی که به یک جریان ثابت آب نیاز دارند، خودداری کنید.

  9- هنگام استفاده از دستشویی، شیر آب را به طور مداوم باز نگذارید چون جریان دایم آب موجب هدر روی آن می شود.

10- برای نظافت حیاط به جای مصرف آب، بهتر است از جارو استفاده شود.

  11- تمام شیلنگ ها، اتصالات و شیرها را به طور مرتب کنترل کنید تا از نشتی آب جلوگیری شود.

12- در مواقع جایگزینی یا افزودن گل و گیاه در باغچه خانه، گیاهی را انتخاب کنید که آب کم تری مصرف کند. به این طریق سالانه 200ر2 لیتر آب برای هر گیاه صرفه جویی خواهد شد.

13- لوله های آب گرم را عایق بندی کنید تا برای رسیدن آب گرم به شیرآب لازم نباشد آن را بی جهت باز بگذارید.

14- هرگز آبی را که می توان به مصارفی نظیر آبیاری یا شست وشو رسانید، فاضلاب حساب نکنید.

15- ماشین های لباسشویی معمولامقدار زیادی آب مصرف می کنند. بنابراین اگر از تعداد دفعات کاربرد ماشین لباسشویی بکاهید، عملادر مصرف آب صرفه جویی کرده اید.

16- آب خنک مورد مصرف خود را همواره در یخچال نگهدارید تا مجبور نباشید شیر آب را برای مدتی باز بگذارید تا آب خنک شود.

 17- به کودکان آموزش دهیم تا با بستن به موقع شیر، از هدر رفتن آب جلوگیری کنند.

18-به جای شستن اتومبیل با شیلنگ آب، از یک سطل آب هم می توان استفاده کرد.

19-در حالی که کمبود آب در شهر احساس می شود، لزومی به شست وشوی پیاده روی مقابل مغازه و منزل نیست.

20-هنگام احداث ساختمان از کارگران ساختمانی بخواهید از آب تصفیه شده استفاده نکنند.

21- تا حد امکان از آب شرب برای فضای سبز استفاده نشود. باغچه را در شب یا صبح زود آبیاری کنید تا از تبخیر آب جلوگیری شود.

22-در مراکز آموزشی و مدارس به اطفال و دانش آموزان محدودیت منابع آب و روش های صرفه جویی آن را آموزش دهیم.  

23-در محل کار، کارکنان را به صرفه جویی در مصرف آب تشویق کنید. همچنین پیشنهاد کنید گرایش به حفاظت از آب در فعالیت های عملی و دوره های آموزشی آن ها گنجانده شود.

24-گروه های فرهنگی، غیردولتی را به ایجاد و ارتقای فرهنگ حفاظت از آب در میان کودکان و بزرگسالان تشویق کنید.

25-هرگونه اتلاف قابل توجه آب، شکستگی لوله ها و هدر رفتن آب در هر نقطه را به مرکز ارتباطات مردمی (تلفن 122) اطلاع دهید